Menko Maritim Rizal Ramli Besok Buka 3 Festival di Banyuwangi

BANYUWANGI - Menteri Koordinator  Bidang Maritim Rizal Ramli akan membuka tiga event Banyuwangi Festival 2016, besok Sabtu (9/4). Tiga festival itu adalah festival kuliner, Banyuwangi Art Week dan Agro Expo di Taman Blambangan, Banyuwangi.

Rizal Ramli dijadwalkan akan membuka tiga festival tersebut pada pukul 09.00. "Setelah mendarat di Banyuwangi, beliau akan langsung membuka festival kuliner Sego Cawuk, lalu berturut-turut membuka simbolis Banyuwangi Art Week dan Agro Expo," ujar Kabag Humas Protokol Pemkab Banyuwangi Juang Pribadi.

Festival Kuliner tahun ini mengangkat masakan khas Banyuwangi "Sego Cawuk".  Nasi Cawuk adalah sarapan khas warga Banyuwangi. Biasa disajikan memakai daun pisang, makanan ini terdiri dari nasi yang dicampur kuah parutan kelapa dan serutan jagung muda bakar, dan kuah ikan pindang. Lauk pendampingnya ada pepes ikan laut, telur pindang, tahu cacah, dan semanggi sambal serai.

Di festival ini, ratusan peserta yang berasal dari para penjual sego cawuk, koki hotel, dan restoran serta masyarakat umum berlomba menampilkan Sego Cawuk yang berselera. Hasil olahan Sego Cawuk ini nantinya akan dinilai oleh Chef Aiko. Aiko adalah salah satu koki host program kuliner yang ditayangkan salah satu stasiun televisi swasta. 

Selain festival kuliner, di lokasi yang sama juga akan digelar digelar pameran agro khas Banyuwangi. Bermacam produk unggulan hortikultura komoditas buah-buahan asli Banyuwangi, dan tanaman pangan.

"Termasuk Durian merah akan ditampilkan di sini pula. Banyuwangi terus konsisten menggelar festival yang mengangkat potensi lokalnya. Seperti festival pasar ikan yang akan kami gelar pada 15 Oktober, yang dilanjutkan dengan Petik Laut Muncar. Ini kami festivalkan karena potensi perikanan kami yang tinggi," ujar Juang.

Usai membuka festival kuliner, Menko Rizal akan langsung melanjutkan kunjungan kerjanya dengan meninjau Pelabuhan Muncar, Banyuwangi. Pelabuhan Muncar merupakan salah satu pelabuhan ikan besar di Indonesia.  (humas)