Tingkatkan Keterampilan IKM, Disperindagtam Gelar Bimtek

<span 1.6em;"="">BANYUWANGI – Guna meningkatkan keterampilan pelaku industri kecil menengah (IKM) dan industri rumah tangga, Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pertambangan (Disperindagtam) Banyuwangi menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) pengembangan IKM di sejumlah tempat, salah satunya di wilayah Kecamatan Banyuwangi. Acara ini dibuka secara serentak oleh Kepala Disperindagtam, Hary Cahyo P, di Kantor Camat Banyuwangi, Selasa (9/2).  

Kepala Disperindagtam, Hary Cahyo Purnomo mengatakan kegiatan bimtek tersebut dimaksudkan agar pelaku IKM memiliki keterampilan yang lebih baik. Sehingga produk-produk yang dihasilkan bisa memiliki nilai jual lebih dan dapat bersaing di pasaran, tidak hanya di Banyuwangi tapi juga di luar daerah.

 “Selain pelaku IKM, bimtek ini juga diperuntukkan bagi ibu rumah tangga yang punya potensi. Dengan berbekal keterampilan, harapannya mereka bisa membuka usaha untuk membantu perekonomian keluarga,” kata Hary.

Menurut Hary, kegiatan ini digelar selama enam hari sampai dengan Senin, (15/2) mendatang. Di wilayah Kecamatan Banyuwangi sendiri, lanjut Hary, ada tiga tempat pelaksanaan dengan jenis pelatihan yang berbeda. Hal ini disesuaikan dengan potensi daerah yang bersangkutan, seperti di Kelurahan Karangrejo yang memberikan pelatihan pengolahan hasil perikanan, di Pengantigan dengan pelatihan konveksi dan Penganjuran dengan pelatihan membatik.

Sementara itu, Lurah Karangrejo, Ambyah menyambut baik kegiatan tersebut. Menurutnya, kegiatan ini akan mampu meningkatkan SDM di wilayahnya dan bisa membawa dampak yang positif bagi warga. “ Semoga ini bisa jadi embrio usaha kecil di kelurahan kami,” ujarnya.   

Salah satu peserta pelatihan, Yuli astuti (50), menyatakan juga sangat antusias dengan kegiatan itu. “Senang sekali dilatih seperti ini. Kami tidak hanya diberi teori, tapi juga langsung diajak praktik sehingga gampang nyantol ilmunya. Kalau sudah terampil bikin macem-macem olahan ikan, saya kepengen buka usaha, baik mandiri maupun join sama teman,” kata Yuli.

Di Kelurahan Karangrejo, sekitar dua puluh ibu rumah tangga mengiikuti pelatihan pengolahan hasil perikanan ini. Mereka didampingi dua orang instruktur dari Balai Pendidikan dan Pelatihan Perikanan Banyuwangi. Selama pelatihan, mereka diajarkan membuat 8 produk makanan berbahan dasar ikan. Seperti rolade, kue keranjang, abon, sosis, siomay, empek-empek dan otak-otak.   (Humas & Protokol)